池田町で今年春お店を始めました、手作りお菓子の専門店です。
シフォンケーキ、スコーンをはじめ、クッキー、パウンドケーキなど、
地元長野産の旬の食材を使ったお菓子をいろいろ作ってます。
今回は「読書の秋」ということで、本を読みながら手軽に食べられる、
そんなおやつをたくさんご用意したいと思います。
ちなみに私のおすすめの本は、
デニス・トラウト、トム・カレンバーグ著、「ペンギンのペンギン」
絵本なんですが、今の私の世界観の原点とも言える、そんな本です。
15年くらい前、まだ東京に住んでいた頃、
仲間うちで手作り絵本のアートユニットを組んで活動してました。
その頃に作った絵本も、もし出来たら展示したいと思ってます。

 


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